Voilà bien longtemps que je voulais mettre ici quelques-unes des recettes que j'ai sur papiers depuis des temps oubliés. Certaines sont à peine lisibles tellement elles ont pâlies. :) Je vais donc tenter d'en ajouter le + possible sur le blogue.
Biscuits aux flocons d'avoine
1 t de farine
1 pincée de sel
1/2 t de beurre ramolli
1/2 t de cassonade
2 t de flocons d'avoine
1 oeuf
1/2 c à thé de soda à pâte
1/2 t de sucre
1/2 c à thé d'essence de vanille
1/2 t de noix de coco
Tamiser ensemble farine / sel / soda - Réserver
Faire fondre le beurre Y ajouter le sucre et la cassonade. Battre jusqu'à consistance crémeuse. Y ajouter l'oeuf et la vanille.
Incorporer les ingrédients secs (farine/soda/sel) puis les flocons d'avoine et la noix de coco. Mélanger.
Déposer sur tôle à cuisson à l'aide d'une cuillère à soupe. Applatisser légèrement Cuire 10minutes à 350C.
Aucun commentaire:
Publier un commentaire